DéCouvrez Notre Succulent Sauté De Porc Ultra-Facile Au Thermomix

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Découvrez le secret d'un sauté de porc tendre et savoureux avec votre Thermomix !

Vous êtes amateur de viande de porc et rêvez d'un sauté moelleux et parfumé ? Vous avez envie de cuisiner un plat réconfortant et savoureux sans vous prendre la tête ? Alors, ne cherchez pas plus loin, le sauté de porc au Thermomix est fait pour vous !

Les avantages du sauté de porc au Thermomix

Vous n'avez pas le temps ou les compétences culinaires pour réaliser un sauté de porc digne d'un chef étoilé ? Pas de panique, le Thermomix s'occupe de tout ! Ce robot multifonction vous permet de préparer des plats élaborés en toute simplicité.

Le Thermomix, votre allié pour des sautés de porc impeccables

Grâce à sa fonction de cuisson précise, le Thermomix garantit une cuisson parfaite de votre viande. Vous obtiendrez ainsi un sauté de porc tendre, juteux et parfaitement cuit. De plus, grâce à son bol en acier inoxydable, vous n'aurez pas à craindre les projections d'huile lors de la cuisson.

Récapitulatif des avantages du sauté de porc au Thermomix

  • Cuisson simple et rapide
  • Résultat tendre et savoureux
  • Pas de projections d'huile
  • Idéal pour les repas réconfortants et les occasions spéciales

Découvrez le sauté de porc thermomix : un plat savoureux et facile à réaliser

Le sauté de porc thermomix est un plat convivial et économique qui régalera toute la famille. Facile à préparer, il vous permettra de varier les plaisirs culinaires.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 600 g de sauté de porc
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 carotte
  • 100 ml de vin blanc
  • 100 ml de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Sauté de porc mijoté dans le bol du thermomix

Préparation

  1. Émincer les ingrédients : Émincez l'oignon, l'ail et la carotte.
  2. Faire revenir la viande : Dans le bol du thermomix, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites revenir le sauté de porc à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajouter les légumes : Ajoutez l'oignon, l'ail et la carotte émincés dans le bol et faites-les revenir pendant 5 minutes.
  4. Déglacer au vin blanc : Versez le vin blanc et laissez-le s'évaporer pendant 2 minutes.
  5. Ajouter le bouillon de légumes : Ajoutez le bouillon de légumes et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes à 100°C.
  6. Préparer la sauce : Dans un petit bol, mélangez la moutarde, le miel et le thym.
  7. Ajouter la sauce au sauté : Ajoutez la sauce au sauté de porc et mélangez bien.
  8. Laisser mijoter : Laissez mijoter le sauté pendant 30 minutes à 90°C.
  9. Servir chaud : Servez le sauté de porc thermomix accompagné de riz, de pommes de terre ou de légumes verts.

La préparation du sauté de porc thermomix étape par étape

Conseils de préparation

  • Pour un sauté de porc encore plus savoureux, faites-le mariner au préalable dans un mélange de vin blanc, d'herbes aromatiques et d'épices.
  • Vous pouvez varier les légumes selon vos goûts : ajoutez des poivrons, des courgettes ou des champignons.
  • Pour une version plus légère, remplacez le vin blanc par du bouillon de légumes.
  • Accompagnez le sauté de porc d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche ou de béchamel.

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Découvrez notre recette de sauté de porc au Thermomix, un plat gourmand et savoureux préparé en un clin d'œil. Avec des ingrédients simples et un mode de cuisson rapide, régalez-vous à coup sûr !

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