DéCouvrez Notre Succulent Sauté De Porc Ultra-Facile Au Thermomix
Découvrez le secret d'un sauté de porc tendre et savoureux avec votre Thermomix !
Vous êtes amateur de viande de porc et rêvez d'un sauté moelleux et parfumé ? Vous avez envie de cuisiner un plat réconfortant et savoureux sans vous prendre la tête ? Alors, ne cherchez pas plus loin, le sauté de porc au Thermomix est fait pour vous !
Les avantages du sauté de porc au Thermomix
Vous n'avez pas le temps ou les compétences culinaires pour réaliser un sauté de porc digne d'un chef étoilé ? Pas de panique, le Thermomix s'occupe de tout ! Ce robot multifonction vous permet de préparer des plats élaborés en toute simplicité.
Le Thermomix, votre allié pour des sautés de porc impeccables
Grâce à sa fonction de cuisson précise, le Thermomix garantit une cuisson parfaite de votre viande. Vous obtiendrez ainsi un sauté de porc tendre, juteux et parfaitement cuit. De plus, grâce à son bol en acier inoxydable, vous n'aurez pas à craindre les projections d'huile lors de la cuisson.
Récapitulatif des avantages du sauté de porc au Thermomix
- Cuisson simple et rapide
- Résultat tendre et savoureux
- Pas de projections d'huile
- Idéal pour les repas réconfortants et les occasions spéciales
Découvrez le sauté de porc thermomix : un plat savoureux et facile à réaliser
Le sauté de porc thermomix est un plat convivial et économique qui régalera toute la famille. Facile à préparer, il vous permettra de varier les plaisirs culinaires.
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g de sauté de porc
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 carotte
- 100 ml de vin blanc
- 100 ml de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de thym
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation
- Émincer les ingrédients : Émincez l'oignon, l'ail et la carotte.
- Faire revenir la viande : Dans le bol du thermomix, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites revenir le sauté de porc à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les légumes : Ajoutez l'oignon, l'ail et la carotte émincés dans le bol et faites-les revenir pendant 5 minutes.
- Déglacer au vin blanc : Versez le vin blanc et laissez-le s'évaporer pendant 2 minutes.
- Ajouter le bouillon de légumes : Ajoutez le bouillon de légumes et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes à 100°C.
- Préparer la sauce : Dans un petit bol, mélangez la moutarde, le miel et le thym.
- Ajouter la sauce au sauté : Ajoutez la sauce au sauté de porc et mélangez bien.
- Laisser mijoter : Laissez mijoter le sauté pendant 30 minutes à 90°C.
- Servir chaud : Servez le sauté de porc thermomix accompagné de riz, de pommes de terre ou de légumes verts.
Conseils de préparation
- Pour un sauté de porc encore plus savoureux, faites-le mariner au préalable dans un mélange de vin blanc, d'herbes aromatiques et d'épices.
- Vous pouvez varier les légumes selon vos goûts : ajoutez des poivrons, des courgettes ou des champignons.
- Pour une version plus légère, remplacez le vin blanc par du bouillon de légumes.
- Accompagnez le sauté de porc d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche ou de béchamel.
Découvrez notre recette de sauté de porc au Thermomix, un plat gourmand et savoureux préparé en un clin d'œil. Avec des ingrédients simples et un mode de cuisson rapide, régalez-vous à coup sûr !
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