Sauté De Porc à La CrèMe : La Recette Gourmande Et Facile

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Un sauté de porc à la crème qui vous fera saliver !

Vous en avez assez des recettes de sauté de porc ennuyeuses et sans saveur ? Voici la solution : notre recette de sauté de porc à la crème, un plat gourmand et facile à préparer qui ravira vos papilles.

Des ingrédients de qualité pour un goût incomparable

Notre recette utilise des ingrédients frais et de qualité pour vous garantir un plat savoureux. Le porc, coupé en cubes tendres, est mariné dans un savoureux mélange d'ail, d'oignon et de fines herbes. La crème, quant à elle, apporte une touche de douceur et d'onctuosité qui se marie parfaitement avec la viande.

Une préparation simple et rapide

Pas besoin d'être un chef cuisinier expérimenté pour préparer notre sauté de porc à la crème. Suivez simplement notre guide étape par étape et le tour est joué. En quelques minutes, vous aurez un plat prêt à déguster.

Une recette polyvalente qui s'adapte à vos envies

Notre recette de sauté de porc à la crème peut être adaptée à vos goûts et préférences. Ajoutez des champignons émincés pour une touche forestière, ou des courgettes coupées en dés pour une touche de fraîcheur. Accompagnez-la de pommes de terre sautées, de riz ou de pâtes pour un repas complet et équilibré.

En résumé

Si vous recherchez une recette de sauté de porc à la crème savoureuse, facile à préparer et polyvalente, ne cherchez plus ! Notre recette répondra à toutes vos attentes et vous fera voyager au pays des saveurs gourmandes. Alors, n'hésitez plus et essayez notre sauté de porc à la crème dès aujourd'hui !

Sauté de porc à la crème : Un plat savoureux et réconfortant

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500 g de sauté de porc
• 200 g de champignons de Paris
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 100 ml de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de farine
• 20 g de beurre
• Sel, poivre

Préparation :

1. Dorer la viande

Faites chauffer le beurre dans une poêle et saisissez la viande à feu vif pendant quelques minutes de chaque côté. Salez et poivrez.

2. Cuire les légumes

Pelez et émincez l'oignon. Épluchez et écrasez les gousses d'ail. Nettoyez et émincez les champignons. Ajoutez l'oignon et l'ail à la poêle et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez ensuite les champignons et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

3. Ajouter la farine

Saupoudrez la farine sur les légumes et mélangez bien. Faites cuire pendant 1 minute en remuant constamment.

4. Verser la crème

Versez la crème liquide dans la poêle et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe. Salez et poivrez à votre goût.

5. Laisser mijoter

Remettez la viande dans la poêle, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

6. Servir

Servez le sauté de porc à la crème accompagné de pommes de terre sautées ou de pâtes fraîches.

Conseils :

• Pour une sauce plus onctueuse, utilisez de la crème épaisse.
• Vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre sauté, comme des carottes, des courgettes ou des poivrons.
• Le sauté de porc à la crème peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours.

Source des images :

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Découvrez la recette facile et rapide du sauté de porc à la crème, un plat savoureux et gourmand qui régalera petits et grands.